Opération "Goût de France" 2017

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Vingt restaurants dans la circonscription consulaire de Bilbao ont participé à la troisième édition de l’opération "Goût de France", dont trois dans la ville de Bilbao, où le Consul général s’est rendu pour soutenir cet évènement célébré partout dans le monde.

En effet, l’opération "Goût de France" est née d’une initiative conjointe de l’ancien Ministre des Affaires Etrangères Laurent Fabius et du chef Alain Ducasse, qui souhaitaient réinventer les "dîners d’Épicure" lancés par Auguste Escoffier en 1912. L’idée, hier comme aujourd’hui, est de célébrer le repas gastronomique des Français, inscrit sur la liste du Patrimoine Culturel Immatériel de l’humanité de l’UNESCO ainsi que les valeurs qu’il véhicule.

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Dernière modification le 29/09/2017

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