Goût de France 2020 [es]

#GOODFRANCE #GOUTDEFRANCE
Rendez-vous le 16 avril 2020

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Un festival gourmand pour célébrer la gastronomie !
Des milliers de dîners « à la française » et des événements à partager sur les 5 continents.
La région Centre-Val de Loire sera à l’honneur de cette 6ème édition pour nous faire découvrir toute la richesse de son territoire et ses ambassadeurs.

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Goût de/Good France, grande célébration JPEG
de la gastronomie française dans
l’hexagone et dans le monde entier,
revient pour une sixième édition !
Devenu au fil des années un
évènement gastronomique
incontournable, Goût de/Good France
impulsera une nouvelle fois l’envie de
France dans le monde en liant
l’attractivité touristique1, à la
valorisation internationale des
produits, emblèmes du patrimoine
culinaire français.

Ce temps fort unique au monde se déroulera jeudi 16 avril 2020. Cette année encore, un « dîner à la française » sera servi dans les ambassades et consulats de plus de 150 pays, et dans plusieurs milliers de restaurants de par le monde. Afin d’asseoir son engagement pour une mobilisation mondiale en faveur de l’environnement (création en 2019 d’un livre blanc de la gastronomie responsable diffusé sur les 5 continents), Goût de/Good France 2020 placera à nouveau la gastronomie responsable au coeur de cette nouvelle édition.

JPEG Après la Nouvelle Aquitaine et la
Provence, c’est la destination Centre-
Val de Loire qui sera valorisée en 2020
par Goût de/Good France, à travers une
série d’évènements en France et à
l’international. Par de nombreux
aspects, la gastronomie du Centre-Val
de Loire est le symbole de l’art de vivre
à la française. C’est dans cette même
région, à Tours, que l’Institut Européen
d’Histoire et des Cultures de
l’Alimentation, a initié et porté il y a maintenant dix ans, le « repas gastronomique
des français » comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité à l’UNESCO.

En partenariat avec le Conseil régional du Centre-Val de Loire et le Comité Régional du Tourisme du Centre-Val de Loire, la région placera « Les Nouvelles Renaissances, sa saison culturelle et touristique, sous le signe de l’art de vivre et la gastronomie en 2020. C’est cette relation particulière aux produits du terroir et une gastronomie intimement liée aux paysages du coeur de la France et du Val de Loire que la région souhaite proposer au monde entier dans le cadre de l’évènement Goût de France/Good France.

JPEGLE « REPAS GASTRONOMIQUE DES FRANÇAIS »
célèbre les dix ans de son inscription à l’UNESCO.
Cette sixième édition de Goût de/Good France sera
marquée par le dixième anniversaire de l’inscription
du « repas gastronomique des français » au
patrimoine culturel immatériel de l’humanité de
l’UNESCO. Le 16 avril, ce patrimoine et cette
pratique sociale coutumière française rayonneront
au-delà des frontières, dans son unicité et sa
diversité. En réunissant près de 350 000 personnes
autour de milliers de « dîners à la française », Goût
de/Good France est l’événement qui, chaque année,
porte haut les valeurs de la gastronomie française.

UN SITE UNIQUE pour recenser les milliers de « dîners à la française » et temps de partage partout dans le monde.
Dès maintenant, les chef.fe.s des cinq continents sont invité.e.s à s’inscrire sur le site
www.goodfrance.com. Afin de faire savourer la France à l’unisson le 16 avril prochain, les restaurants devront suivre une consigne simple : proposer un menu en quatre actes valorisant la gastronomie française dans toute sa diversité, avec la liberté pour chaque chef.fe d’accorder sa proposition à son marché et à ses produits frais et de saison. Les écoles de cuisine, véritables colonnes vertébrales de la transmission de notre patrimoine culinaire, seront à nouveau associées à l’opération Goût de / Good France pour la troisième année consécutive.

Participez à la 6ème édition

Dernière modification le 24/02/2020

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